Analistas de mercado indicam que as tendências de preços do tomate são semelhantes às de 2022. Na semana passada, os preços caíram quase um terço para cerca de ZAR 12,50 por quilo, com mais declínios esperados. Há uma diferença significativa nos preços entre tomates grandes e menores.
No entanto, devido aos rendimentos mais baixos de tomates grandes de Grau 1 e de nicho, os preços permanecem 70% mais altos do que no ano passado. A temporada de tomate no Cabo Ocidental normalmente dura até maio, mas terminou no início deste ano. Em Limpopo, alguns produtores tiveram rendimentos reduzidos devido às altas temperaturas no final do verão.
À medida que as temperaturas sobem, os comerciantes começaram a vender ativamente recentemente. No entanto, em comparação com anos anteriores, os comerciantes relatam rendimentos significativamente reduzidos nas principais regiões produtoras, como Xangai e Zhejiang. As baixas temperaturas iniciais afetaram a formação dos frutos do tomate, levando à redução da produção. Os tomates da segunda temporada acabaram de entrar no mercado, com escassez de fontes de alta qualidade, mantendo os preços em RMB 4,4-4,8 por quilo.
Além disso, devido à redução do fornecimento inicial de tomates cultivados localmente em Xangai, o mercado é atualmente dominado por tomates das regiões de Qingzhou, Yucheng e Shouguang, em Shandong. Os preços no atacado permanecem estáveis em RMB 95-100 por caixa de 18-quilograma, um aumento de RMB 10-15 em relação ao mesmo período do ano passado.
