Como armazenar molho de tomate

Depois de abrir a lata de molho de tomate, se você não puder comer tudo de uma vez, ele estragará facilmente depois de ser armazenado por um período de tempo. Se você abrir a lata de extrato de tomate e cozinhá-lo no vapor em uma panela antes de comer, o restante do extrato de tomate não se deteriorará por um longo período de tempo. Outra boa maneira de evitar que o molho de tomate estrague é colocar uma camada de filme plástico ao redor da abertura da lata de molho de tomate para selá-lo e armazená-lo na geladeira por um longo tempo. Ao comer, basta raspar a camada superior e comer.